Qu'est-ce qu'on mange ce soir? #2
Pour ce soir (ou un autre ;-) le chef vous propose :
- Soupe brocoli poireau sans lait
- Oeuf au plat en brioche sans lait sans gluten :
Ôter le centre d'une tranche de brioche avec un verre ou un emporte-pièce.
Faire fondre un morceau de beurre végétal dans une poêle, y faire dorer la tranche de brioche et le bout de brioche que vous aurez enlevé. Retourner pour faire dorer de l'autre côté et casser un oeuf dans la partie ajourée. Laisser cuire quelques minutes d'un côté puis retourner pour que l'oeuf soit bien cuit.
Servir avec une tartinade de betteraves rouges, de la tapenade, des tomates confites...
- Pommes au four
Bonne dégustation!
- Soupe brocoli poireau sans lait
- Oeuf au plat en brioche sans lait sans gluten :
Ôter le centre d'une tranche de brioche avec un verre ou un emporte-pièce.
Faire fondre un morceau de beurre végétal dans une poêle, y faire dorer la tranche de brioche et le bout de brioche que vous aurez enlevé. Retourner pour faire dorer de l'autre côté et casser un oeuf dans la partie ajourée. Laisser cuire quelques minutes d'un côté puis retourner pour que l'oeuf soit bien cuit.
Servir avec une tartinade de betteraves rouges, de la tapenade, des tomates confites...
- Pommes au four
Bonne dégustation!
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